第三百零八章 甜甜的醪糟
“利润？很大吗？”陆晨看徐前激动的脸都红了，不由奇怪的问道。
从古到今酒的利润都很大，但也没必要如此激动。其实陆晨并不知道，这个世界由于大战和天厨宗的突然消失，酒这方面也十分匮乏，太一城也就只有百花酿在酿酒。
“师傅，百花酿酒坊一个月要卖出上千瓶的百花酿，经常供不应求......”徐前深呼吸几口气平息下来后解释道。
千瓶百花酿？陆晨觉得这产量并不高，要知道前世的酒厂产量都是一个月上万，十万，甚至几十万瓶。
一瓶百花酿售价为五枚灵晶，价格特别贵，百花酿酒坊一个月也是五千多灵晶，算起来还没徐记小店销售额高。
据陆晨所知，百花酿酒坊产量已经达到极限，即便是这样，百花酿每个月的产量很快销售一空。
“师傅，我以前在百花酿干过一段时间，偶然偷听到里面有人谈论，他们每个月的纯利润是四千多灵晶。”徐前凑过来压低声音道。
“四千多！”陆晨愣了愣，这也太少了吧，要知道前世一瓶窖藏的酒炒作起来都比这个贵。
“对啊，师傅这个酒怎么样？如果我们拿出去销售的话，每个月就可以多赚好多灵晶啊！”徐前呼吸急促，眼睛红彤彤的满是贪欲。
“我问你，徐记小店一个月利润是多少？”陆晨看到徐前的样子，心中默叹一声，表情严肃起来。
“大约在五六万灵晶，师傅你问这个干什么？”徐前细细一算，这才被徐记小店的营业额给吓到了，平时收钱帐务都是徐大娘在做，陆晨也没有怎么过问，要花钱告诉徐大娘一声就行了。
“我希望你把心思放在厨艺上，给师兄弟们做个表率。学厨师最大的成就就是让客人满意，做出更多精美好吃的食物，我见过很多人学了本事后就忘乎自我，他们都没有什么好下场，做人做事都别忘了自己的初心。”陆晨沉声说道。
“师傅，我，我错了......”徐前闻言浑身一震，满脸羞愧。
“你是我第一个徒弟，我希望你能继承我的衣钵，你知道吗？”陆晨继续说道，双眼紧盯着徐前。
“我明白了，师傅。”徐前眼睛里的贪欲退尽，只剩下坚定。
“当然啦，赚钱的事情还是要做到，毕竟我们是做生意。”陆晨见徐前明白了，话语间也温和许多。
“那这酒？”徐前松了口气，小心翼翼地问道。
“做好你品尝一下就明白了。”陆晨笑道，他将酒曲与糯米饭搅拌均匀，稍微压实，然后在糯米饭中间挖出一个洞，在米上面稍洒一些凉白开，然后用大盖子盖上。
外面天气温度还不错，都是20多度以上的，按照流程经30小时左右即可尝到甜甜的醪糟。
当然为了酒化用棉被捂着还是很有必要的，也可以缩短时间。
“好了，你拿床棉被将这个包裹起来......”陆晨摸了摸下巴，个人感觉醪糟酒化后的味道和百花酿都差不多。
“嗯嗯，我这就去拿。”徐前兴奋的推开门跑了。
“你这孩子拿棉被干什么？这可是我新棉被啊！”徐大娘看到徐前把家里的棉被抱进来，急忙喊道。
“妈，你别管了，我有用。”徐前见人多不好解释，低声说道
“你有什么用？说清楚，不然你就别把棉被抱进厨房。”徐大娘拦在厨房口，其他人都好奇的望过来，诧异的看着他们。
“徐大婶，是我让他抱棉被过来的。”陆晨听到外面的动静，连忙出来解释。
“那好吧，记着别把被子弄脏了，那可是我新买的。”徐大娘见陆晨开口，也不好意思阻拦，等徐前跑了进去后，又忍不住又叮嘱一声。
“放心吧，大婶，不会弄脏的。”陆晨笑道。
这一番对话激起大家的好奇心，众人都围了过来，想看看陆晨在干什么。
“陆哥，你又在做新美食？”刘慧好奇的问道。
“恩，也算吧。”陆晨点了点头，醪糟荷包蛋和醪糟汤圆特别补人，很不错的美食。
“用棉被？”林冥满脸不解的看着徐前用棉被将盆子包裹起来。
“暂时用来保温，等有空再去去刻画一个保温阵，这还需要保温一天左右，你们都别围观了，都去忙吧。”陆晨笑道。
原来是给食材保温，众人这才恍然大悟，纷纷散去。
棉被放在厨房里不适合了，容易沾染油烟，陆晨让徐前将棉被抱到后院，放在床上保温。
做完这一切后，陆晨又忙着抽时间给众人指导厨艺。
下午时分，陆晨将瑶瑶接回来，很快到处玩耍的瑶瑶就在床上看到一大坨棉被，小手伸进去发现棉被居然是暖暖的。
“粑粑，这是什么啊？好暖和啊！”瑶瑶双手伸进去棉被里，转头好奇的问陆晨。
“这是醪糟，等到明天下午就可以吃了，很甜的。”陆晨笑道。
“有麦芽糖甜吗？”瑶瑶咬着手指问道。
“和麦芽糖一样的甜。”陆晨笑道，小吃货。
“那太好了。”瑶瑶满脸期待的看着棉被，除了吃饭外，一直守在棉被旁边，生怕谁将棉被偷走。
陆晨真是哭笑不得，直到睡觉小萝莉都贴着棉被睡，仿佛这是她的宝贝。
直到第二天下午，瑶瑶放学回到家里，拉着粑粑来到床前，吵着要陆晨掀开棉被看看盆子里醪糟的情况。
“粑粑，快点，快点！”小萝莉踮起脚尖，伸长脖子看着陆晨的动作。
“好好，别催，你等等啊！”陆晨无奈道，他摸了摸棉被，还是热乎乎的。
将棉被打开拿出盆子，将盖子揭开时，一股香甜的气息扑面而来。
糯米已经发酵了，能看到表面浮着一层泡沫，陆晨用调羹舀了一些给瑶瑶一小碗，又给自己添了一碗。
“哇，粑粑，好甜好好吃！”瑶瑶迫不及待的吃了一口后，顿时眼睛都眯成半月状，幸福的喊道。
“来自陆瑶瑶的幸福值+10！”
看女儿大口吃着醪糟，陆晨也忍不住了，舀起一勺尝了尝。
一股甜而不腻的味道在味蕾中蔓延，仿佛又回到小时候，在孤儿院里吃醪糟，虽然只是一小碗，可满满都是甜味和幸福。
“粑粑，我还要吃！”小萝莉满嘴都是糯米粒，用粉嫩的舌头舔了舔嘴唇，举起小碗，萌萌的看着陆晨。
“只能再吃一碗了，吃多了牙齿要坏掉的。”陆晨叮嘱道，直到小萝莉点头答应，陆晨才给她再添了一碗。
陆晨把醪糟吃完后，这才拿出一个罐子将半盆醪糟舀进去继续酒化，剩余的端了出去让众人尝尝。
“师傅，都做好了？”徐前激动的跑过来看着这半透明的液体问道。
“还没，这才是半成品，大家都来尝尝。”陆晨笑道。
“这米汤有啥吃头？”胖儿拿到醪糟后看了一眼，皱了皱眉头，他这段时间在徐前家住下，一有空就来徐记小店混吃混喝。
“小柔蜀黍，你不吃可以给我！”瑶瑶跑过来伸出小短手。
胖儿那会上当，拿起碗就喝了一口，眼睛都瞪圆了，在小萝莉气呼呼的表情下将碗喝了个底朝天。
“这味道好甜啊！我再来一碗......”胖儿舔了舔嘴唇欣喜的伸手。
“对啊，真的好甜啊！”众人这时也喝完醪糟，都惊喜不已。
“获得来自周小柔的幸福值+10！”
“获得来自米小小的幸福值+10！”
“......”
从古到今酒的利润都很大，但也没必要如此激动。其实陆晨并不知道，这个世界由于大战和天厨宗的突然消失，酒这方面也十分匮乏，太一城也就只有百花酿在酿酒。
“师傅，百花酿酒坊一个月要卖出上千瓶的百花酿，经常供不应求......”徐前深呼吸几口气平息下来后解释道。
千瓶百花酿？陆晨觉得这产量并不高，要知道前世的酒厂产量都是一个月上万，十万，甚至几十万瓶。
一瓶百花酿售价为五枚灵晶，价格特别贵，百花酿酒坊一个月也是五千多灵晶，算起来还没徐记小店销售额高。
据陆晨所知，百花酿酒坊产量已经达到极限，即便是这样，百花酿每个月的产量很快销售一空。
“师傅，我以前在百花酿干过一段时间，偶然偷听到里面有人谈论，他们每个月的纯利润是四千多灵晶。”徐前凑过来压低声音道。
“四千多！”陆晨愣了愣，这也太少了吧，要知道前世一瓶窖藏的酒炒作起来都比这个贵。
“对啊，师傅这个酒怎么样？如果我们拿出去销售的话，每个月就可以多赚好多灵晶啊！”徐前呼吸急促，眼睛红彤彤的满是贪欲。
“我问你，徐记小店一个月利润是多少？”陆晨看到徐前的样子，心中默叹一声，表情严肃起来。
“大约在五六万灵晶，师傅你问这个干什么？”徐前细细一算，这才被徐记小店的营业额给吓到了，平时收钱帐务都是徐大娘在做，陆晨也没有怎么过问，要花钱告诉徐大娘一声就行了。
“我希望你把心思放在厨艺上，给师兄弟们做个表率。学厨师最大的成就就是让客人满意，做出更多精美好吃的食物，我见过很多人学了本事后就忘乎自我，他们都没有什么好下场，做人做事都别忘了自己的初心。”陆晨沉声说道。
“师傅，我，我错了......”徐前闻言浑身一震，满脸羞愧。
“你是我第一个徒弟，我希望你能继承我的衣钵，你知道吗？”陆晨继续说道，双眼紧盯着徐前。
“我明白了，师傅。”徐前眼睛里的贪欲退尽，只剩下坚定。
“当然啦，赚钱的事情还是要做到，毕竟我们是做生意。”陆晨见徐前明白了，话语间也温和许多。
“那这酒？”徐前松了口气，小心翼翼地问道。
“做好你品尝一下就明白了。”陆晨笑道，他将酒曲与糯米饭搅拌均匀，稍微压实，然后在糯米饭中间挖出一个洞，在米上面稍洒一些凉白开，然后用大盖子盖上。
外面天气温度还不错，都是20多度以上的，按照流程经30小时左右即可尝到甜甜的醪糟。
当然为了酒化用棉被捂着还是很有必要的，也可以缩短时间。
“好了，你拿床棉被将这个包裹起来......”陆晨摸了摸下巴，个人感觉醪糟酒化后的味道和百花酿都差不多。
“嗯嗯，我这就去拿。”徐前兴奋的推开门跑了。
“你这孩子拿棉被干什么？这可是我新棉被啊！”徐大娘看到徐前把家里的棉被抱进来，急忙喊道。
“妈，你别管了，我有用。”徐前见人多不好解释，低声说道
“你有什么用？说清楚，不然你就别把棉被抱进厨房。”徐大娘拦在厨房口，其他人都好奇的望过来，诧异的看着他们。
“徐大婶，是我让他抱棉被过来的。”陆晨听到外面的动静，连忙出来解释。
“那好吧，记着别把被子弄脏了，那可是我新买的。”徐大娘见陆晨开口，也不好意思阻拦，等徐前跑了进去后，又忍不住又叮嘱一声。
“放心吧，大婶，不会弄脏的。”陆晨笑道。
这一番对话激起大家的好奇心，众人都围了过来，想看看陆晨在干什么。
“陆哥，你又在做新美食？”刘慧好奇的问道。
“恩，也算吧。”陆晨点了点头，醪糟荷包蛋和醪糟汤圆特别补人，很不错的美食。
“用棉被？”林冥满脸不解的看着徐前用棉被将盆子包裹起来。
“暂时用来保温，等有空再去去刻画一个保温阵，这还需要保温一天左右，你们都别围观了，都去忙吧。”陆晨笑道。
原来是给食材保温，众人这才恍然大悟，纷纷散去。
棉被放在厨房里不适合了，容易沾染油烟，陆晨让徐前将棉被抱到后院，放在床上保温。
做完这一切后，陆晨又忙着抽时间给众人指导厨艺。
下午时分，陆晨将瑶瑶接回来，很快到处玩耍的瑶瑶就在床上看到一大坨棉被，小手伸进去发现棉被居然是暖暖的。
“粑粑，这是什么啊？好暖和啊！”瑶瑶双手伸进去棉被里，转头好奇的问陆晨。
“这是醪糟，等到明天下午就可以吃了，很甜的。”陆晨笑道。
“有麦芽糖甜吗？”瑶瑶咬着手指问道。
“和麦芽糖一样的甜。”陆晨笑道，小吃货。
“那太好了。”瑶瑶满脸期待的看着棉被，除了吃饭外，一直守在棉被旁边，生怕谁将棉被偷走。
陆晨真是哭笑不得，直到睡觉小萝莉都贴着棉被睡，仿佛这是她的宝贝。
直到第二天下午，瑶瑶放学回到家里，拉着粑粑来到床前，吵着要陆晨掀开棉被看看盆子里醪糟的情况。
“粑粑，快点，快点！”小萝莉踮起脚尖，伸长脖子看着陆晨的动作。
“好好，别催，你等等啊！”陆晨无奈道，他摸了摸棉被，还是热乎乎的。
将棉被打开拿出盆子，将盖子揭开时，一股香甜的气息扑面而来。
糯米已经发酵了，能看到表面浮着一层泡沫，陆晨用调羹舀了一些给瑶瑶一小碗，又给自己添了一碗。
“哇，粑粑，好甜好好吃！”瑶瑶迫不及待的吃了一口后，顿时眼睛都眯成半月状，幸福的喊道。
“来自陆瑶瑶的幸福值+10！”
看女儿大口吃着醪糟，陆晨也忍不住了，舀起一勺尝了尝。
一股甜而不腻的味道在味蕾中蔓延，仿佛又回到小时候，在孤儿院里吃醪糟，虽然只是一小碗，可满满都是甜味和幸福。
“粑粑，我还要吃！”小萝莉满嘴都是糯米粒，用粉嫩的舌头舔了舔嘴唇，举起小碗，萌萌的看着陆晨。
“只能再吃一碗了，吃多了牙齿要坏掉的。”陆晨叮嘱道，直到小萝莉点头答应，陆晨才给她再添了一碗。
陆晨把醪糟吃完后，这才拿出一个罐子将半盆醪糟舀进去继续酒化，剩余的端了出去让众人尝尝。
“师傅，都做好了？”徐前激动的跑过来看着这半透明的液体问道。
“还没，这才是半成品，大家都来尝尝。”陆晨笑道。
“这米汤有啥吃头？”胖儿拿到醪糟后看了一眼，皱了皱眉头，他这段时间在徐前家住下，一有空就来徐记小店混吃混喝。
“小柔蜀黍，你不吃可以给我！”瑶瑶跑过来伸出小短手。
胖儿那会上当，拿起碗就喝了一口，眼睛都瞪圆了，在小萝莉气呼呼的表情下将碗喝了个底朝天。
“这味道好甜啊！我再来一碗......”胖儿舔了舔嘴唇欣喜的伸手。
“对啊，真的好甜啊！”众人这时也喝完醪糟，都惊喜不已。
“获得来自周小柔的幸福值+10！”
“获得来自米小小的幸福值+10！”
“......”